Вход на сайт
И опять про быстрый завтрак! Булочки!!!!!!!!!!!!!!
999 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ REZKAJA 24.02.05 15:26, Последний раз изменено 24.02.05 15:39 (donella)
Ты с содой гашеной делала? Всё по-рецепту?
Молоко или воду случайно не добавила?..
Тесто иногда липкое получается,тогда немного муки... Я муку в последнюю очередь добавляю,уже после всех перемешанных ингридиентов.
Духовку заранее разогреваю.Выкладываю на бакпапир.
Они на глазах пухнут--растут
Девчата выше писали...--тоже наблюдали 
они там как шарики надуваются,булочки эти.
Из того состава,что я писала--у меня выходит 5 булочек. Считаю,что это оптимальный размер---кусок теста раздели на пять частей и в колбаски чуть больше длины пальца раскатай--они овальные получатся.
Я же и ссылку дала на тот сайт,где булочки нашлись...
Оседать воообще не должны!!!Явно они у тебя не пропекаются,но хоть поднимаются ведь? Может тебе температуру добавить? Или подольше выпекать ---все духовки разные........
Я не страдаю от стресса, я - его носитель
Молоко или воду случайно не добавила?..
Тесто иногда липкое получается,тогда немного муки... Я муку в последнюю очередь добавляю,уже после всех перемешанных ингридиентов.
Духовку заранее разогреваю.Выкладываю на бакпапир.
Они на глазах пухнут--растут
Девчата выше писали...--тоже наблюдали
они там как шарики надуваются,булочки эти.Из того состава,что я писала--у меня выходит 5 булочек. Считаю,что это оптимальный размер---кусок теста раздели на пять частей и в колбаски чуть больше длины пальца раскатай--они овальные получатся.
Я же и ссылку дала на тот сайт,где булочки нашлись...
Оседать воообще не должны!!!Явно они у тебя не пропекаются,но хоть поднимаются ведь? Может тебе температуру добавить? Или подольше выпекать
---все духовки разные........Я не страдаю от стресса, я - его носитель