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Баклажаны

21.03.05 16:41
Re: Баклажаны
 
janelin Мумми-мама
janelin
in Antwort Natali P 21.03.05 15:56
так файл же приложен, откройте
Auflauf à la Moussaka
Zutaten für 3 Portionen
Zubereitungszeit:
ca. 55 Minuten
Backzeit:
ca. 35 Minuten
Zutaten:
200 g Aubergine
400 g Kartoffeln
250 g gemischtes Hackfleisch
1−2 EL MAZOLA Keimöl
100 ml Schlagsahne
1 Beutel KNORR Fix für
Nudel−Hackfleisch−Gratin
100 g Schafskäse
evtl. Salbeiblätter
Zubereitung:
1. Aubergine putzen, waschen und in Scheiben
schneiden. Kartoffeln schälen und klein würfeln.
2. Hackfleisch im heißen Keimöl braten. Aubergine
und Kartoffeln hinzufügen und dünsten. Sahne und
200 ml kaltes Wasser dazugießen. Beutelinhalt Fix
für Nudel−Hackfleisch−Gratin einrühren, unter
Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.
3. Fleisch und Gemüse in eine gefettete Auflaufform
geben, mit zerbröseltem Schafskäse bestreuen. Im
vorgeheizten Backofen bei 200 ╟C (Gas: Stufe
3/Umluft: 175 ╟C) ca. 35 Minuten überbacken. Nach
Belieben mit Salbeiblättern garnieren.

Dogs have owners. Cats have staff.
четыре лапы,пятый-хвост
*As you grow older, your Christmas list gets smaller; the things you really want for the holidays can’t be bought.*
 

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