Вход на сайт
Китайская кухня
397 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Natali P 15.04.05 18:04
Самое главное в пекинской утке - чтобы шкурка отошла от мяса (но осталась на утке) для приготовления! Тогда и мясо приобретает специфический вкус. Для этого е╦ нужно после ошпаривания помять.
Unmöglich ist keine Tatsache. Es ist eine Meinung.
Unmöglich ist keine Feststellung. Es ist eine Herausforderung.
Unmöglich ist keine Tatsache. Es ist eine Meinung.
Unmöglich ist keine Feststellung. Es ist eine Herausforderung.
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа
