Вход на сайт
Папайя
98 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ganz1 08.05.05 14:07
Фруктовый салат.
На 8 порций:
1 манго,
1 папайя,
1 авокадо,
2 банана,
2 киви,
1 грейпфрут,
1 стакан винограда,
50 г мякоти кокоса,
сок половины лимона.
Для получения соуса 1 очищенный и порезанный кружками банан, половину авокадо, четверть стакана винограда и лимонный сок положить в блендер и смолоть до состояния пюре. Остальные фрукты очистить от кожуры (а грейпфрут √ еще и от пленок), у манго и папайи удалить косточки. Оставшиеся виноградины разрезать пополам, авокадо нарезать мелкими кубиками, а остальные фрукты √ крупными. Залить салат соусом и посыпать натертым на мелкой терке кокосом. Красивая фотография салата на http://eda-server.ru/cook-book/desert/frukty-yagody/g-000002.htm
На 8 порций:
1 манго,
1 папайя,
1 авокадо,
2 банана,
2 киви,
1 грейпфрут,
1 стакан винограда,
50 г мякоти кокоса,
сок половины лимона.
Для получения соуса 1 очищенный и порезанный кружками банан, половину авокадо, четверть стакана винограда и лимонный сок положить в блендер и смолоть до состояния пюре. Остальные фрукты очистить от кожуры (а грейпфрут √ еще и от пленок), у манго и папайи удалить косточки. Оставшиеся виноградины разрезать пополам, авокадо нарезать мелкими кубиками, а остальные фрукты √ крупными. Залить салат соусом и посыпать натертым на мелкой терке кокосом. Красивая фотография салата на http://eda-server.ru/cook-book/desert/frukty-yagody/g-000002.htm