Вход на сайт
Как готовить без лука, чеснока и овощей?!
502 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ катерина п 03.06.05 10:55
А как он относится к _рису_?
К той же куре и к мясу всякому рис как гарнир идет замечательно.
Можно куру с рисом потушить в керамике (я обычно кладу морковку, но вполне можно и без нее), а можно рис отдельно отварить.
Куру я отдельно тушу так: порезавши на куски, посолив и поперчив, ставлю в сковородке на плиту (электро - на 2), после чего готовлю заливку - на чашку воды 2 столовые ложки майонеза (лучше русского), размешиваю веничком и выливаю на куру, после чего увеличиваю нагрев до 3 и накрываю... в процессе тушения переворачиваю кусочки пару раз и добавляю молотую паприку, чуть-чуть.
От майонеза вкус нежный-нежный. Можно с рисом, картошкой или просто так. И никакого чеснока.
(млин, хотела еще про сациви запостить, но там лук - один из основных компонентов, хотя и режется так, что догадаться о его наличии почти невозможно)..
========================
ARRRRRRRGH!
К той же куре и к мясу всякому рис как гарнир идет замечательно.
Можно куру с рисом потушить в керамике (я обычно кладу морковку, но вполне можно и без нее), а можно рис отдельно отварить.
Куру я отдельно тушу так: порезавши на куски, посолив и поперчив, ставлю в сковородке на плиту (электро - на 2), после чего готовлю заливку - на чашку воды 2 столовые ложки майонеза (лучше русского), размешиваю веничком и выливаю на куру, после чего увеличиваю нагрев до 3 и накрываю... в процессе тушения переворачиваю кусочки пару раз и добавляю молотую паприку, чуть-чуть.
От майонеза вкус нежный-нежный. Можно с рисом, картошкой или просто так. И никакого чеснока.
(млин, хотела еще про сациви запостить, но там лук - один из основных компонентов, хотя и режется так, что догадаться о его наличии почти невозможно)..
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!