Вход на сайт
Нужны идеи для "холодного" стола
846 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Frosia 05.07.05 09:49
О точно !!!! Цукини, баклажаны - самое то 
Сезон !!!
Я цукини, режу колечками не очень тонкими, солю, перчу, обваливаю в муке и в масле на сковородку (жарятся очень быстро!!!). Выкладываю на кухонные салфетки, что бы дать стечь жиру. Дальше, полёт фантазии... Можно сверху помидор положить, и посыпать Моцареллой. Я мажу чесночным соусом (чеснок, майонез, сыра немного тёртого и зелень разная). Так же можно сделать рулетики, только резать в длину, после заворачивает в рулет и скреплять зубочисткой.
А рулетики с крабовых палочек? Не хочешь?
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Игры на germany.ru
Сезон !!!Я цукини, режу колечками не очень тонкими, солю, перчу, обваливаю в муке и в масле на сковородку (жарятся очень быстро!!!). Выкладываю на кухонные салфетки, что бы дать стечь жиру. Дальше, полёт фантазии... Можно сверху помидор положить, и посыпать Моцареллой. Я мажу чесночным соусом (чеснок, майонез, сыра немного тёртого и зелень разная). Так же можно сделать рулетики, только резать в длину, после заворачивает в рулет и скреплять зубочисткой.
А рулетики с крабовых палочек? Не хочешь?
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Игры на germany.ruГерої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo