Виноградные листья

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

78 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

11.07.05 19:09

Виноградные листья

-Matthiola- прохожий

Глянула по первым темам, вродебы такой темы не было. Если уже обсуждалась, то пошлите по ссылке

Меня интересует рецепт "голубцов" с виноградными листьми. На одном из "штрассенфестов" попробовала эту вкуснятину, теперь хочу сама сделать. С начинкой понятно, а вот как готовятся виноградные листья? Надо ли их предварительно замачивать, мариновать или прям в свежесорванные листья можно упаковывать начинку? И всякие ли листья пригодны для таких голубцов?
Спасибо

Перейти на