Login
Виноградные листья
78 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort -Matthiola- 11.07.05 19:09
у турков продаются уже заоленные листья в вакуумных пакетах или банках
замачивать можно, если покажутся слишком солеными. хотя на мой вкус в самый раз. это если на развес (в германии не встречала), то хозяйка может с солью переборщить
а свежие ведь порвутся
начинку я люблю с рисом и фаршем , тушу в сметане с водой. можно просто на воде, тогда подавать отдельно с йогуртом
замачивать можно, если покажутся слишком солеными. хотя на мой вкус в самый раз. это если на развес (в германии не встречала), то хозяйка может с солью переборщить
а свежие ведь порвутся
начинку я люблю с рисом и фаршем , тушу в сметане с водой. можно просто на воде, тогда подавать отдельно с йогуртом