Вход на сайт
Воздушная творожная запеканка
320 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
4 яичных желтка
200 гр сахара
100 гр маргарина
2-3 капли лимонного сока
все перемешать миксером до однородной массы, добавить 3ст ложки манки, 1 упаковку разрыхлителя, 1 кг творога, 1 упаковку ванильного пудинга (порошок) и в конце все это смешать с 4 взбитыми белкАми.
Выпекать 60 минут при 180 градусах. Потом выключить, не открывать и еще оставить минут на 20.
Получается очень воздушная запеканка, похожая на творожное суфле
Очень нежная на вкус! Можно полить сверху медом, сметаной....
