Login
Котлеты
234 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
bergermed местный житель
in Antwort Irinkina 22.09.05 08:41
на полкило смешанного фарша 2-3 ст.л нежирного творога(котлеты будут самыми воздушными и сочными) и 1 яйцо
или 3.4 ст.л панировочных сухарей, 2 ст.л молока или сливок и яйцо, травки, специи и лук по желанию.
Еще можно для сочности и вкуса добавить
-мелко порезанные паприка+яйцо+ творг/панировочные сухари+чеснок
-паприка+брынза+яйцо+панировочная мука.
-Лаух+копченая ветчина+яйцо+творог/панировочная мука
-Морковь мелкими кубиками+керри+яйцо+творог/панировочная мука-
-Морковь мелкими кубиками+ лаух тонкими колечками+ брынза(или без)+приправа Gyros+яйцо+творог/панировочные сухари
Вариантов много
или 3.4 ст.л панировочных сухарей, 2 ст.л молока или сливок и яйцо, травки, специи и лук по желанию.
Еще можно для сочности и вкуса добавить
-мелко порезанные паприка+яйцо+ творг/панировочные сухари+чеснок
-паприка+брынза+яйцо+панировочная мука.
-Лаух+копченая ветчина+яйцо+творог/панировочная мука
-Морковь мелкими кубиками+керри+яйцо+творог/панировочная мука-
-Морковь мелкими кубиками+ лаух тонкими колечками+ брынза(или без)+приправа Gyros+яйцо+творог/панировочные сухари
Вариантов много