Вход на сайт
суп гороховый
427 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Vanilla 13.10.05 17:24
Я его варю очень быстро. Луковицу и морковку пошинковать, покупаю уже нарезаное мелкими кубиками копч╦нное мясо(забыла как по немецки), вот одну пачку, можно 2, чуть обжариваю на дне катрюльки, туда лук и морковь, картошку кубиками, промытый горох, соль перец и другие приправы по вкусу, заливаю водой, довожу до кипения, закрываю крышкой, " скороваркой" , довожу стелку до поля, как стоит в инструкции, если позволяет плита, то сразу выключаю, и оставляю, пока стрелка не покажет, что пара уже нет, суп готов. Картошка как положена, кубиками, горох почти разваренный. Быстро и вкустно. 
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))