Вход на сайт
маринованное сало.
553 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
HAPLOHILUS коренной житель
в ответ naxalka 18.10.05 14:31
очень просто делается. Я покупала (а России) сало сырое на базаре. Редешь его толстыми кусками, и пересыпаешь крупной солью я чеснок тоже бросала в кастрюлю. Оно там солится не помню несколько дней. Потом вытаскиваешь...тоненько нарезаешь.. это моя слабость. Но это чистое сало, с тонюсенькими прослойками мяса.