Яблоки в тесте

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

195 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

24.10.05 17:07

Re: Яблоки в тесте

Vassja постоялец

в ответ Julija_juljka 24.10.05 16:54, Последний раз изменено 24.10.05 17:14 (Vassja)

В рецепте все правильно. Это я ошибся. Такой пирог в ресторане на сковороде делал. Сначала на плите дно пождаривалось, затем в саламандр верхушку. Он и без соды высоко поднимался. Яйца только хорошо взбить.
От соды действительно привкус лучше её гасить. А по ссылке интересна шарлотка.

Перейти на