А зачем продают палочки, соединенные между собой пружинкой? Затем, что Азия вошла в моду, и каждый производитель, естественно, пытается ей следовать, чтобы продать как можно больше. Вот и делают воки все, кому не лень. Моя подружка, например, касуэлу (испанский рыбный суп) в воке варит, и очень довольна: и вок такой красивенький, и есть, что с ним сделать.
А настоящий вок красивым быть не должен. Попробуйте заглянуть на кухню китайского ресторана и посмотреть, как готовят они.
В воке главное - тепмпература! Всем же известно, что стейки на тефлоновой сковородке никогда не будут такими сочными, как на стальной.
Я некоторое время жила в Пекине, и для меня вкус китайской еды - это вкус еды из НАСТОЯЩЕГО вока. Там я и готовить научиалась, и в сковородках разбираться. Поэтому я тут и распинаюсь ! Но на самом деле, если вам важен внешний вид, то ваш вок, наверно, вам подходит!
А по ссылке я никакого вока не нашла, к сожалению!