Баклажаны острые (по-гречески)

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

494 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

24.01.06 06:22

Re: Баклажаны острые (по-гречески)

von Gera прохожий

в ответ Викa 24.01.06 00:35

А как долго надо вымачивать баклажаны в соленой воде? Потом если их начать жарить, с них не будет вода выходить?
Я читала раньше, но никогда не вымачиваю. А так, действительно, сильно много впитывают масла.
Но я режу вдоль баклажаны. Начинка немного другая, сворачиваю их рулетиками.
Надо поискать фото, есть где-то, моего приготовления.

Перейти на