Login
Равиоли
203 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
bergermed свой человек
in Antwort Narzanchik 01.02.06 00:29, Zuletzt geändert 01.02.06 19:57 (bergermed)
На гарнир ничего не подавать. Только если равиоли как закуска подаются -1-2 штуки на тарелке покапанные маринадом тогда салат легкий сборный но не смешанный предварительно и багет.
Соус томатный в любом варианте или овощной какой типа из паприки или Bolognese, из оливкового масла с бальзамико и орехами пинии-грецкими можно добавить базилика-пармезана, сырный- из сыра горгонзола весьма на любителя а Käse-Sahne-Soße или просто Sahne-Soße всегда
в просто белый соус можно овощей добавить типа тоненьких пластинок цуккини- грибов-мелких кусочков помидор-ну и подобного- травок разных от орегано до эстрагона, масло топленое (мало!!!!!) обильно заправленое лимоном,чесноком,каперсами и-или петрушкой, короче любой соус к макаронам- только не ищи рецепты соусов на русских страницах 