Вход на сайт
Skorovarka
204 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Schagane 07.02.06 13:44
Не хотелось бы никого обидеть, кому нравится готовить в скороварке. Сейчас у меня есть время, все готовлю "по-шагово".
Т.е. нельзя ждать от супа хорошего вкуса, если туда все и сразу загрузить.
И о бульоне надо подумать, чтобы он был прозрачным, к примеру, пену убрать вовремя, добавить морковку и т.д.
Или варить из косточек бульон и заливать все сначала холодной водой или мясо варить, его в кипящую воду надо и т.д.
Множество рецептов есть, где нужно готовить сначало одно, потом другое и т.д.
Вот так сразу, я даже и не скажу, что я сейчас бы стала готовить, чтобы сразу все в скороварку положить и готово.
Ну, девочки, у нас у каждой свои вкусы. А насыщенный бульон и я тоже делаю, но в обычной кастрюльке. Но мне время позволяет.
Не у всех оно есть.
Т.е. нельзя ждать от супа хорошего вкуса, если туда все и сразу загрузить.
И о бульоне надо подумать, чтобы он был прозрачным, к примеру, пену убрать вовремя, добавить морковку и т.д.
Или варить из косточек бульон и заливать все сначала холодной водой или мясо варить, его в кипящую воду надо и т.д.
Множество рецептов есть, где нужно готовить сначало одно, потом другое и т.д.
Вот так сразу, я даже и не скажу, что я сейчас бы стала готовить, чтобы сразу все в скороварку положить и готово.
Ну, девочки, у нас у каждой свои вкусы. А насыщенный бульон и я тоже делаю, но в обычной кастрюльке. Но мне время позволяет.
Не у всех оно есть.