Вход на сайт
Блинчики
540 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ samus 27.02.06 20:34
Вот, нашла в своей записной кулинарной книжке: 
Блинчики с творогом
5-7 ст.л. муки
5-7 ст.л. крахмала
5 яиц
0,5 л. молока
1 ст.л. подс. масла
Перемешать миксером и жарить блинчики.
Блинчики с творогом
5-7 ст.л. муки
5-7 ст.л. крахмала
5 яиц
0,5 л. молока
1 ст.л. подс. масла
Перемешать миксером и жарить блинчики.
Творожная начинка:
0,5 кг творога
1 яйцо
0,5 ст. сахара
Все растереть. Намазать блины, скрутить, обмакнуть каждый в растопленное сл. масло и присыпать сахаром. Уложить плотно в сковородку (противень) и печь в духовке 10-15 минут.