Вход на сайт
Kartoffelbrot oder -semmeln
375 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Трампампулька 05.04.06 05:50
На вкус неплохо, он получается чуть с кислинкой и влажный, как ч╦рный хлеб в России. Рецепт тут http://www.russiantaste.com/forums/showpost.php?p=59731&postcount=83
Ржаную закваску я брала в магазине готовую в пакетике не сухую, уже готовую к употреблению от этой фирмы http://www.seitenbacher.de/ пакетик для 1 кг муки.
Ржаную закваску я брала в магазине готовую в пакетике не сухую, уже готовую к употреблению от этой фирмы http://www.seitenbacher.de/ пакетик для 1 кг муки.
