Login
Kartoffelbrot oder -semmeln
375 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Викa 05.04.06 22:40
я уже испекла! Взяла 500 гр смеси для хлеба (там и мука, и дрожжи, и соль и вс╦, что требуется) и 300 мл т╦плого молока + 250 гр т╦ртой вар╦ной картошки. То есть я располовинила ингридиенты для республиканского хлеба и вместо "мука+дрожжи+соль" взяла обычную Brotbackmischung (кажется, Bauernbrot). Получилось вкусно! 
Внутри картофельный хлеб нежнее и сочнее получился, чем обычный крестьянский.
Внутри картофельный хлеб нежнее и сочнее получился, чем обычный крестьянский. Нэ бэры дурнэ в голову и тяжке в руки