Вход на сайт
ваши любимые блюда
1195 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ @NR@ 04.05.06 22:25
Берется нижняя частъ от куриной ляжки она и называется лыточка, вынимается косточка, не разрезая мяса(лучше костъ отделятъ когда мясо чутъ подмороженное,но мягкое)Мясо можно просто поцолитъ-поперчитъ, или обмазатъ маионезом или замариноватъ, кто как любит.Приготовитъ фарш: мелко порезанные шампинъоны обжаритъ с луком+мурковъ тертую.Остудитъ, добавитъ тертый сыр, чеснок, ложку ма╦неза, специи.Нафаршироватъ наши мешочки и печъ минут 45. Вкусно невероятно! У меня все гости языки проглатывают.Если не оченъ понятно с технологией, напишите.
когда я опустился на самое дно снизу постучали...