Login
К Васе, Вике и девочкам, которые пекут...
586 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort @Tatiana@ 22.06.06 22:05
Булочки действительно должны бы быть подольше мягкими. У меня, если бабушка печет - так и булочки и пироги с неделю не высыхают. Я думаю, что весь секрет в том, что тесто нужно долго, несколько раз и тщательно месить. И еще, по-моему, туда сметанку добавляют. От этого они становятся пышнее и остаются мягкими дольше.
Einbildung ist auch eine Bildung