Вход на сайт
зуккини
411 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ BloodRina 05.07.06 19:35
можно очень вкусные оладушки пожарить.. цукини на терке (крупной), соль перец,яйцо (на 1 средний цук. 1 яйцо), немного муки. Очень вкусно со сметаной.
я делаю тушеные овощи - лук, цуккини, баклажаны поджарить (все порезанное кубиками, лук кольцами), добавить воды, бульон или вегетту и тушить. под конец немного чеснока выдавить, зелень в самом конце. Соль перец по вкусу, если много приправ или бульона, часто не нужно больше ничего.
я делаю тушеные овощи - лук, цуккини, баклажаны поджарить (все порезанное кубиками, лук кольцами), добавить воды, бульон или вегетту и тушить. под конец немного чеснока выдавить, зелень в самом конце. Соль перец по вкусу, если много приправ или бульона, часто не нужно больше ничего.