Login
Булочки
916 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort bmwX5 16.07.06 15:37
По этому рецепту моя подруга пекла булочки своим домочадцем на завтрак, я сама пробывала! 
1ст.сахара,
100гр свежих дрожжей, можно заменить на сухие
100гр масла раст.
1-2 яйца
1л теплой воды
1стл.лож соли
2 кг муки
А вот рецепт, по-которому я делала булочки, можно с начинкой и без не╦ это тесто выпекать
100гр свежих дрожжей
0,5-0,7 теплого молока
1 стакан сахара - вс╦ смешать и дать подойти,
потом добавить
1ч.л соли,
1 пачку маргарина вскипятить и влить горячим в тесто
взбить 2-3яйца и добавить в тесто, а затем просеивая добавить ~4 банки по 0,5 л - муки--замесить тесто и дать ему подходить 40минут в холодильнике!
Тесто получается очень мякгое нежное при выпечке!
1ст.сахара,
100гр свежих дрожжей, можно заменить на сухие
100гр масла раст.
1-2 яйца
1л теплой воды
1стл.лож соли
2 кг муки
А вот рецепт, по-которому я делала булочки, можно с начинкой и без не╦ это тесто выпекать
100гр свежих дрожжей
0,5-0,7 теплого молока
1 стакан сахара - вс╦ смешать и дать подойти,
потом добавить
1ч.л соли,
1 пачку маргарина вскипятить и влить горячим в тесто
взбить 2-3яйца и добавить в тесто, а затем просеивая добавить ~4 банки по 0,5 л - муки--замесить тесто и дать ему подходить 40минут в холодильнике!
Тесто получается очень мякгое нежное при выпечке!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."