Рыба в тесте как делать? - опять хочу пожарить рыбу кусками (лакс)

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Рыба в тесте... как делать?

312 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

07.09.06 13:04

Рыба в тесте... как делать?

Express свой человек

... опять я...
хочу пожарить рыбу кусками (лакс) в тесте как на марктах делают... Тесто думаю делать как на олади: яйцо + молоко + соль + мука... не уверенна точно...
Подскажите пожалуйста, кто так рыбу жарит. Что в тесто ещё добавить можно и в чём жарить лучше, в сковородке + много масла или во фритюре?

http://b1.lilypie.com/Tuapp1/.png

Перейти на