Вход на сайт
Рыба в тесте... как делать?
312 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Express 07.09.06 13:04
я делаю, как побыстрее: рыбу сначала обвалять в муке (в муку ничего не добавляю, рыбу не солю и не перчу), потом хорошо обмакнуть в яйце(предварительно взбиваю яйца с добавлением чуть-чуть воды, соли и молотого черного переца по вкусу) и жарить на разогретой сковородке с добавлением подсолнеч. масла