Login
быстрый обед!
917 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort forumweibchen 21.09.06 14:40
Когда я прихожу уж очень голодная и просто нет терпения готовить что-то длгое, я делаю шашлык на сковородке. 15 мин максимум. Мясо-свинина(шея), нарезаею на кусочки, перчу, солю, жарю на раст.масле, когда мясо почти готово, нарезаю полукольцами лук, забрасываю в сковородку, чуть обжарить и в самом конце сбрызнуть уксусом. Запах стоит, оболденный, как будто кто-то на костре шашлык жарит. И вкусно очень. Я ем без гарнира, просто с хлебом и овощами(помидоры, огурцы, зелень). Если времени побольше, можно это мясо на пол часика замариновать в майонезе, и таким же способом пожарить. 
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!