Вход на сайт
Лебеди!!!!
486 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kleine Barbi 28.09.06 11:39
Сделала сначала эклеры. Разрезала их попалам. Затем верхную часть ещ╦ попалам(для крыльев). Лебединые шеи делала из эклерного теста. Выдавливала на лист с помощью шприца(в виде буквы S ). И выпекала в духовке. На нижнюю часть положить взбитые сливки. Вставить лебединую шею и крылья. Для озера взяла 2 пачки Tortenguss(klar), развела его водой(по описанию на пакете), добавила сахара. Когда он был готов, то добавила ещ╦ пищевой краситель(синий). Через минуту наносишь его на торт и когда масса застынет, можно украшать взбитыми сливками и сажать лебедей.