русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

соленые огурцы

29.09.06 12:55
Re: соленые огурцы
 
samus Samusja
samus
in Antwort Викa 29.09.06 12:23
Ну не кипятком, но горячим рассолом... огурцы хрустящими становятся, если их в холодильник потом убрать.
В Киеве вот, у нас всё лето ведро с малосольными огурцами стояло, огурцы съедались, новые добавлялись, рассол иногда поливался, иногда менялся.... Они не очень хрустящие были, хотя заливали всегда холодным. Но при необходимости, ставили судок с готовыми огурцами на сутки в холодильник и они хрустели.
В субботу на фермерском рынке, бабулька одна, я у неё всегда покупаю овощи... там они не всегда красивые, но так явно натуральные Так вот, она продаёт огурцы и уже надела пучки с зонтиковым укропом, говорит это она у нас научилась такой набор продавать, мол у русских уже не спрашивает, кладёт уже автоматом укроп в огурцы. Ах, знала бы она какие у нас наборы к огурцам продавали, тут же тебе и укроп, к нему веточка вишни, смординовые листики, хреновые... всё в пучке, ровно на ведро огурцов
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Sprung zu