Если хочешь что по быстрому мой любимый рецепт.....только мой его не любит(потомучто там макароны....да ещё и жареные )
Берём: макароны что помельче(но не очень маленькие) я лично беру рошки. Варю как обычно варят макаронные изделия.
Тем временем режим очень мекими кусочками мясо (лучше когда мясо подмороженно, оно режится лучше).Жарим его на сковородке до хорошо золотистого цвета, добовляем лук дарим дальше..добовляем чуть чуть воды, солим, перчим и ещё базеликум сушоный. Отсавляем на столько пока варится макароны(5.10 мин).....(Варёные макароны не должны быть мокрыми)....добовляем макароны в мясо(воды в мясе не должно быть, если есть то либо её слить, либо дать выпарится)увеличиваем огонь и жарим опять мясо толлко уже с макаронами...обжарили всё теперь добовляем яйцо(взбитое немного, для того что бы перемешать белок с желтком)в зависимости какое количество макарон, столько и яиц.
например когда заливаешь всё, должны яйца немного закрывать(жарить на большом огне). добовляем яйцо и всё мешаем, мешаем, мешаем.и выключаем сковородку. на чуть чуть закрываем крышкой....
-по желанию можно место мясо добавить варёной колбасы, только тушить не нужно её
-так же можно яйца не перемешивать.