Вход на сайт
Первые блюда
643 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Le_Di коренной житель
в ответ krasavka 06.10.06 22:14
Суп с гречкой и грибами:
В мясной бульон закинуть картошку кубиками, гречневую крупу. Поварить до полуготовности. Отдельно обжарить мелко нат╦ртую морковь и мелко порезанные грибы. Добавить в суп, варить до готовности. Лук я добавляю целиком луковицу во время варки, т.к. не люблю его в вар╦ном виде. Есть можно со сметанкой.
В мясной бульон закинуть картошку кубиками, гречневую крупу. Поварить до полуготовности. Отдельно обжарить мелко нат╦ртую морковь и мелко порезанные грибы. Добавить в суп, варить до готовности. Лук я добавляю целиком луковицу во время варки, т.к. не люблю его в вар╦ном виде. Есть можно со сметанкой.