Вход на сайт
Годовщина свадьбы...нужно горячее блюдо одно:)
367 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Анахсономун 19.10.06 11:55
салат витаминный ;
нашинковать капусту ,морковь ,лук порезать все перемешать и подавить чуток .Посолить ,поперчить по вкусу, пару капель уксуса и все это залить кипящим маслом (только не оливковым) а самым простым рафинированным .
печеночный (на любителя )
морковь нашинковать
печень сварить и порезать мелко (я тру на терке)
лук порезать
поперчить и посолить и так же залить маслом .кипящим
баклажаны
нарезать в длину баклажан на пластинки и обжарить
нашинковать морковь,паприку и лук порезать.обжарить на масле по отдельности и смешать
посолить ,поперчить и немного чеснока выдавить ,петрушку порезать и перемешать все
на пластинку баклажана положить чуток этой смеси и свернуть трубочкой.
нашинковать капусту ,морковь ,лук порезать все перемешать и подавить чуток .Посолить ,поперчить по вкусу, пару капель уксуса и все это залить кипящим маслом (только не оливковым) а самым простым рафинированным .
печеночный (на любителя )
морковь нашинковать
печень сварить и порезать мелко (я тру на терке)
лук порезать
поперчить и посолить и так же залить маслом .кипящим
баклажаны
нарезать в длину баклажан на пластинки и обжарить
нашинковать морковь,паприку и лук порезать.обжарить на масле по отдельности и смешать
посолить ,поперчить и немного чеснока выдавить ,петрушку порезать и перемешать все
на пластинку баклажана положить чуток этой смеси и свернуть трубочкой.