Вход на сайт
Дрожжи
321 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ LADY24 24.10.06 18:48, Последний раз изменено 30.10.06 13:44 (kleine Barbi)
Вот рецепт на 100гр сырых дрожжей, тесто не имеет привычки капризничать, ни разу не поводило!!!!!!!!!
С него можно сделать и сладкую и несладкую выпечку, если уменьшить кол-во сахара в рецепте!
Никакой возьни, очень легкое в приготовлении!
100г дрожжей
0,5 - 0,7 мл теплого молока
1ст сахара
Всё смешать и дать подойти.
Добавить 1ч.л. соли
250гр маргарина вскипятить и
влить горячим в тесто
Добавить 2-3 яйца.
~4 банки (по 0,5 л) муки
Всё замесить мягкое тесто и
поставить в холодильник на 40минут!
Тесто увеличится на глазах!!!
Лепите из него всё что пожелаете пироги, булочки, кренделя, дайте ему подойти и выпекайте!!!
Попробуй, не пожалеешь!!
Я этот рецепт уже здесь давала, но не могла найти, уж больно поисковая система ни к черту....
А вот фото моих булочек
и любимых моего мужа колечек с семечками, в магазине такие по 99 центов стоят!
С него можно сделать и сладкую и несладкую выпечку, если уменьшить кол-во сахара в рецепте!
Никакой возьни, очень легкое в приготовлении!
100г дрожжей
0,5 - 0,7 мл теплого молока
1ст сахара
Всё смешать и дать подойти.
Добавить 1ч.л. соли
250гр маргарина вскипятить и
влить горячим в тесто
Добавить 2-3 яйца.
~4 банки (по 0,5 л) муки
Всё замесить мягкое тесто и
поставить в холодильник на 40минут!
Тесто увеличится на глазах!!!
Лепите из него всё что пожелаете пироги, булочки, кренделя, дайте ему подойти и выпекайте!!!
Попробуй, не пожалеешь!!
Я этот рецепт уже здесь давала, но не могла найти, уж больно поисковая система ни к черту....
А вот фото моих булочек
и любимых моего мужа колечек с семечками, в магазине такие по 99 центов стоят!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."