русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Рябина-что сделать ?

25.10.06 10:39
Re: Рябина-что сделать ?
 
VIKTORY-15 Carpal Flooding
VIKTORY-15
В ответ на:
Зна4ит так, рябину отварить в соленой воде (а 2% раствор соли-ето сколько?),потом смешать
с дольками яблок и бланшировать...затем залить сиропом и варить 3 раза po 15 min.
Вроде все так?

Значит так : яблоки бланшировать, т.е. опустить на несколько минут в кипящую воду, рябину же поварить несколько минут в соленой воде...(2 ст.л. на 1 л.воды) , сварить сироп , залить ягоды и яблоки , и варить в несколько приемов до готовности...
[син]ЕСЛИ ОЧЕНЬ МОЖНО,ТАКИ НЕ ОЧЕНЬ И ХОЧЕТСЯ.[/син]
 

Sprung zu