Вход на сайт
Erdnussouse!!!!!
128 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
ganz1 старожил
в ответ котенок ГАВ 08.11.06 13:21
Это правда тайландский способ, но думаю чем то с китайским схож: ерднюссе пропюрировать с добавлением ерднуссоль - больше никаких добавок, масса должна быть густой как хорошая сметана. Добавляется такой "соус" в уже поджаренное, за 1-2 мин. до готовности мясо и овощи. Мясо становится как бы бархотным