Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

балиш, кто делал?

15.11.06 20:42
Re: балиш, кто делал?
 
  ~.Aphrodite.~ постоялец
в ответ Shahinja 15.11.06 20:26
видишь, даже ты и башкирский нашла.

Я просто помню одну свою коллегу, татарка она..
так у них кухня своеобразная конечно.
==
вот вспомнила какое-то блюдо, не помню правда названия.
Жарят омлет, обычный (про особенный я позже расскажу - тема!!)
измельчают, смешивают с рубленным мясом (баранина) и луком.
Солят, перчат. Потом делают типа манточек, но готовят их не на пару, а
в глубокой сковороде с водой см 2-3..Под плотно закрытой крышкой.
Подают с зеленью и сметаной.
Че только не придумают!!
 

Перейти на