Login
Капуста от голубцов
304 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
romaschka007 знакомое лицо
in Antwort samus 20.11.06 19:15, Zuletzt geändert 20.11.06 19:32 (romaschka007)
хехе
ну берете капусту делаете как у меня, на банку 650/700мл?.... половинку красной паприки квадратиками и половинку морковки, 1 лавровый маленький листик, 3 гвоздички, 1 маленький пеперони консервированный у меня * если свежий то маленький кусочек, и 3 мл. уксуса 25% * мерию сприцом.Также если есть то 4 горошин черного перца и 3 гор. душистого. Но у меня нет, я добавляла в маринад * во всех алди /лидл продается такой цветной горошек, вот я его туда намолола. А луковицу маленькую.
Маринад, на 1 литр воды 2 ч.л соли и 2 ст.л сахара * без горки. Вскипятить и сразу залить, как остынет в холодильник.
если будете делать 1 литр маринада то это примерно 2,5 банки залить рассолом.
ну берете капусту делаете как у меня, на банку 650/700мл?.... половинку красной паприки квадратиками и половинку морковки, 1 лавровый маленький листик, 3 гвоздички, 1 маленький пеперони консервированный у меня * если свежий то маленький кусочек, и 3 мл. уксуса 25% * мерию сприцом.Также если есть то 4 горошин черного перца и 3 гор. душистого. Но у меня нет, я добавляла в маринад * во всех алди /лидл продается такой цветной горошек, вот я его туда намолола. А луковицу маленькую.
Маринад, на 1 литр воды 2 ч.л соли и 2 ст.л сахара * без горки. Вскипятить и сразу залить, как остынет в холодильник.
если будете делать 1 литр маринада то это примерно 2,5 банки залить рассолом.