Вход на сайт
Готовые коржи?
342 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Martini Girl 28.11.06 21:01
Да, как я забыла, в немецких магазинах есть тоже коржи, правда они больше бисквитные чем песочные, но вот их я тоже беру с удовольствием!
Заварной крем :
1ст. молока
2яйца
2ст.л. крахмала
1ст.сахара
Яйца взбить с сахаром, добавить крахмал, молоко.
Эту смесь влить в 0,5л горячего кипяченного молока.
Варить до загустения.
В остывшую массу вбить
150гр сливочного масла и ванилин по желанию.
Крем получается на вкус как сгущенка!
Попробуйте этот крем сварить в микроволновке, но не забывайте помешивать его каждые 30секунд.
На элекроплите у меня он часто подгорал, по совету знакомой я сделала его в микровелли
! Рекомендую!!! 
Заварной крем :
1ст. молока
2яйца
2ст.л. крахмала
1ст.сахара
Яйца взбить с сахаром, добавить крахмал, молоко.
Эту смесь влить в 0,5л горячего кипяченного молока.
Варить до загустения.
В остывшую массу вбить
150гр сливочного масла и ванилин по желанию.
Крем получается на вкус как сгущенка!
Попробуйте этот крем сварить в микроволновке, но не забывайте помешивать его каждые 30секунд.
На элекроплите у меня он часто подгорал, по совету знакомой я сделала его в микровелли
! Рекомендую!!! "Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."