Deutsch
Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Про котлеты

483 просмотров Перейти к просмотру всей ветки
30.11.06 16:29
Re: Про котлеты
 
Netta2003 знакомое лицо
Netta2003
Если мы будем говорить об hot cuisine, то это - искусство, а не дисциплина. Дисциплина в столовой в казарме. Там все четко расписано - что где лежит и сколько гр. куда положить.
Вы видели, как работает на кухне Тим Мельцер, а Джеймс Оливер? Много там дисциплины? А Йоган Лафар?
 

Перейти на