Как обращатся с желатином?

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

139 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

30.11.06 20:43

Re: Как обращатся с желатином?

Tschischik посетитель

У нас надо было всегда сначала растворять желатин,а потом прокипятить с водой.
остудить и добавить в приготавлиемое блюдо.Пропорций не помню,
на упаковке это обычно дается.
А здесь бывает и такой,что варки не требует.Надо смотреть упаковку.
Главное добавить нужное кол-во,чтобы получилась нужная
консистенция блюда.

Перейти на