Вход на сайт
Кимчи
195 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Филиппа старожил
в ответ koroljok 01.12.06 11:47
кимчи делают из китайской капусты.то что здесь продают отличается как небо и земля.сама я делала но покупала смесь готовую/в японии/.и всё равно получился другой вкус.капусту и смесь мешаешь.капусту класть надо целиком.в кастрюлю на два дня.когда она готова отрезаешь попку у капусты и укладываешь в стеклянную посуду.