Вход на сайт
Спаржа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
308 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
@@Аphrodite@@ постоялец
в ответ olgarita 06.12.06 13:54
да, правильно, соевый соус я забыла. Точно так!
А салат тот выглядел как все порезанное кусочками, кроме морковки. (и баклажаны там!).
Я бы сделала так:
Отварила спаржу, обжарила обезвоженные баклажаны, лук, морковь (все по отдельности),
Далее смешать с соусом из сои, уксуса,чуть сахара.
Положить на салат груз, и выдерживать в таком виде некоторое время для промаринования.
Перед подачей приправить молотыми чили и паприкой.
А салат тот выглядел как все порезанное кусочками, кроме морковки. (и баклажаны там!).
Я бы сделала так:
Отварила спаржу, обжарила обезвоженные баклажаны, лук, морковь (все по отдельности),
Далее смешать с соусом из сои, уксуса,чуть сахара.
Положить на салат груз, и выдерживать в таком виде некоторое время для промаринования.
Перед подачей приправить молотыми чили и паприкой.