русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Вопрос глупый,но....

17.12.06 13:01
Re: Вопрос глупый,но....
 
Isvina посетитель
Isvina
in Antwort olyolyoly 14.12.06 08:08
У моих обеих бабушек очень вкусная картошка получается ( мы, к сожалению, едим её ооочень редко). Одна режет полукольцами тоненькими, обсушивает полотенцем и жарит в очень раскалённом масле на сильном огне пока не образуется корочка, потом переворачивает и обжаривает до корочки с другой стороны, потом ложит лук и закрывает крышкой, оставляет на маленьком огне на несколько минут.
А вторая бабушка режет дольками и ложит их тоже в раскалённое масло пока не образуется со всех сторон корочка и затем на маленький огонь при закрытой крышке до готовности.

А между прочим варить картошку тоже не все умеют вкусно, так что учиться никогда не поздно и спрашивать не должно быть стыдно. Удачи вам на кухне!
 

Sprung zu