Вход на сайт
цукини
316 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ LNata 17.12.06 12:30
Фаршированные кабачки
Кабачки помыть, почистить, разрезать попалам и вытащить серединку. Фарш смешать с репч. луком, петрушкой, 1 яйцом, добавить немножко горчицы, посолить. Наполнить кабачки полученной массой. Чеснок и помидоры измельчить, посолить, поперчить. Можно добавить Oregano . Томатной массой наполнить форму, положить сверху кабачки. Посыпать сверху нат╦ртым сыром. Поставить в холодную духовку и при 200╟ С примерно 1 ч. выпекать(Gas 3-4; Umlüft 180╟C).
Кабачки помыть, почистить, разрезать попалам и вытащить серединку. Фарш смешать с репч. луком, петрушкой, 1 яйцом, добавить немножко горчицы, посолить. Наполнить кабачки полученной массой. Чеснок и помидоры измельчить, посолить, поперчить. Можно добавить Oregano . Томатной массой наполнить форму, положить сверху кабачки. Посыпать сверху нат╦ртым сыром. Поставить в холодную духовку и при 200╟ С примерно 1 ч. выпекать(Gas 3-4; Umlüft 180╟C).