Deutsch
Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Эксперименты....

642 просмотров Перейти к просмотру всей ветки
25.12.06 21:02
Re: Эксперименты....
 
  shiitake Мечта грибоедова
в ответ Shahinja 25.12.06 20:04, Последний раз изменено 25.12.06 21:04 (shiitake)
http://groups.germany.ru/arch/101260/f/5053403.html?Cat=&page=4&view=collapsed&s... вот здесь этот тортик обсуждался довольно подробно. Сахара, конечно, многовато. Я в тесто клала 1 стакан сахара. В крем насыпала примерно стакан пудры. Может чуть больше.. я не мерила, сыпала прямо из коробочки, мешала и пробовала. Сыр чуть солоноватый, поэтому требуется чуть больше сахара.
Для крема я брала Frischkäse кауфландовский вместо Филадельфии. К двум пачкам Frischkäse добавила баночку Crème fraîche и еще баночку ванильного пудинга (надо было её куда-то пристроить:)) получилось очень вкусно. И очень меня порадовало моё изобретение.
В опчем рекомендую :)
 

Перейти на