Тесто для пельменей

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

184 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

31.01.07 10:07

Re: Тесто для пельменей

romaschka007 свой человек

береш 1 яичко, туда щипотку соли * это примерно пол чайной ложки, 200 мл воды. Ну и сиплю муки, сначала мешаю волочкой, так как не люблю когда к пальчикам тесто липнет

, потом рукой одной....вторую марать не хочу

, ну и до той концентрации как душе угодно. А потом накрываю целофаном минут на 10.
А чего оно у тебя такое получается, ты же муку сыпеш? значит надо остановиться вовремя.

Перейти на