Login
чем заменить (погашенную) соду?
156 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort sheffch 05.02.07 21:41
бакпулвер состоит из соды, кислоты лимонной или винной, крахмала, при намокании в тесте сода гасится кислотой, получается тоже самое, что и гасить соду уксусом