русский

САЛАТЫ.

13.02.07 17:15
Re: САЛАТЫ.
 
vesnu6ka прохожий
vesnu6ka
in Antwort donella 27.09.06 12:01
привет вот и я решила поделиться своим рецептиком, правда настоящего названия этого салата я не знаю. Делала его несколько лет назад на свадьбу подруги так там его и назвали "свадебный"
1- Слой: варенные и нат╦ртые на крупной т╦рке яица 5-6 штук, чутъ-чуть посолить и покрыть слоем майонеза
2- слой: очищенные от кожуры и также на крупной т╦рке нат╦ртые яблоки 3-4 штуки, желательно кисло сладких сортов, но это дело вкуса,
также покрываем майонезом
3-слой: теперь на мелкой т╦рке тр╦м сыр (Couda) и нежно сыпем его сверху, что бы не было видно майонеза
Салат украшаем з╦рнами граната или на любителя грецким орехом. Но гранат на мой вкус прид╦т этому салату неповторимый вкус.
У нас на всех мероприятиях этот салат съедается самым первым.
А теперь о майонезе: кто любит русский майонез советую "Провонсаль" от "моя семья". А кто предпочитает немецкий: я всегда беру самый деш╦вый (ALDI, LIDL, REWE ca 0,50 ┬)в банках без всяких привкусов.
Да некоторые ещ╦ добывляют между слоем яиц и яблок слой лука, порезанного полукольцами, но это уже дело вкуса. Я лук не добавлаю.
http://weila.ru/metric/m1802.gif
 

Sprung zu