Вход на сайт
На кефире, но не оладьи
985 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ планетаtheмля 15.02.07 01:30
Я думаю что из-за консистенции теста, для оладей мы делаем тесто полужидкое, а для креблей густое и жидкое тесто впитывает в себя больше масла, а может ещё от чего..я не знаю, но то что они в два раза менее жирные это точно. Кстати я жарю их в очень большом количестве жира, так что бы когда их ложишь в масло они полностью в нём тонули....
И у меня они выглядят немного подругому, более воздушные чем у Вики на картинке...
И у меня они выглядят немного подругому, более воздушные чем у Вики на картинке...
У каждого безумия есть своя логика.... 
Photoshop
Photoshop