Вход на сайт
печень, что с ней сделать?
407 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Belosnezka2004 16.02.07 09:27
Я тоже печень предварительно в молоке замачиваю,а потом немного отбиваю,перчу,солю и быстро обжариваю. Затем обжариваю лук, соединяю со сметаной,добавляю специи и заливаю этим соусом печень. И немного тушу. Вкуснятина получается!!! Отбитая печень очень нежная и мягкая!